Çilekli Limonata
Çilek;en küçüğünden en büyüğüne herkesin sevdiği,tadı,kokusu ve rengi ile sevmeyeni de kendine gıpta ile baktıran yaz meyvesi...
Çileğin Faydaları Saymakla Bitmiyor
Çileğe alerjisi olanlar bu lezzetten mahrum kaldıkları için çok üzgünüm.Çünkü,pastalara,keklere,içeceklere bu denli yakışan çilek bir çok faydayı bünyesinde barındırıyor.
C vitamini açısından zengin olan çilek,cilt dostu yapısı ile kozmetik sektörünün gözdesi.Akneden,çillere,cilt lekelerine kadar bir çok cilt problemine çare oluyor.Yüksek antioksidan barındırması nedeni ile kansere kalkan olurken,K vitamini ile de kemik sağlığımızı koruyor.Özellikle gelişme çağındaki çocuklar için bulunmaz bir nimet olan çilek baş tacı bir meyve.
Yaz sıcakları kendini,iyiden iyiye hissettirirken,biz faniler,çareyi soğuk içeceklerde arıyoruz.Benim gibi asitli içecekleri sevmeyenler,çeşitliliği artırmak için farklı meyveleri deniyordur eminim.bende bu kez çilek ve limonu bir araya getirdim.Hem hoş kokulu,hem de ferahlatıcı bir lezzet çıktı ortaya.
Maden suyu eklentisi ile zenginleştirilebilecek,çilekli limonata bu yaz başucunuzdan eksik etmeyeceğiniz bir içecek olacak
azıcık aşım çilekli limonata tarifi
10 bardak için
Malzemeler
- 400 gram çilek
- 4 adet limon suyu
- 1 su bardağı şeker
- 2 limon kabuğu rendesi
- 1.5 litre su
Çilekli Limonata Nasıl Yapılır?
- 2 limonun kabuklarını rendeleyin
- Bir tencereye;2 limon kabuğu rendesi,1 bardak şeker ve yarım litre suyu koyun.
- Şeker eriyinceye kadar bu şerbeti kaynatın.Ardından oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Çileklerin baş kısımlarını ayıklayıp,blenderden geçirin.
- 4 limonun suyunu sıkın.
- Bir kapta limon suyu,limon şerbeti ve çilek püresini birleştirin.Kalan suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı süzgeçten geçirin.
- Soğuk servis edin..
- Afiyet,şifa olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder