7 Eylül 2017 Perşembe

Damla Çikolatalı Kurabiye (Chocolate Chips Cookie)

                      Chocolate chips cookie


Damla çikolatalı kurabiye yada Dünya mutfağındaki adı ile chocolate chips cookie!!..


Çikolata neye yakışmaz ki;diye burun kıvıran varsa buyursun bir denesin..Benim işime gelir..
Şaka bir yana;hem yumuşak hem kıtır,hem hafif,hem çikolatalı tatları sevenler bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirler.Çikolata dışında,maddi külfeti olmayan,elinizin altında bulunan malzemelerle yapabileceğiniz damla çikolatalı kurabiye ile çay,kahve saatlerinizi,çocuklarınızın süt saatlerini,daha keyifli hale getirebilirsiniz.

6 Eylül 2017 Çarşamba

Kavurma

Kavurma Tarifi

Lezzetli Kavurma Nasıl Yapılır?



''Artık ondan hem yiyin,hem de yoksula,fakire yedirin'' (Hac Suresi 28)

 Rabbi'nin emrine uyarak teslimiyet ve itaatin sembolü olan kurbanlarını kesen Müslümanlar;paylaştılar,beraberinde bayramlaştılar,yakınlaştılar ve kendileri için ayırdıkları payı değerlendirmenin en güzel yöntemi olan kavurma yapmak için işe koyuldular.Ve umuyorum ki;şöyle bir arama yaparken bu tarife rastlayınca,bu satırları okuyarak beni de şereflendirdiler..

Günün Tarifi

Elmalı Kurabiye

      Elmalı kurabiye mi dediniz?                                    İşte benim için sonbaharın özeti..Depresif bir ruh hali;buna...