Yoğurtlu Makarna Salatası
Bir makarna aşığı olarak her gün tabak tabak yesem bıkmam,öyle seviyorum.Aslında içinde makarna ve yoğurt olan helalinden her lezzeti seviyorum sanırım.Hayal gücüne ve damak tadına göre zenginleştirebilecek yazın serinleten,kolayından kurtarıcı,doyurucu bir tarif..
azıcık aşım yoğurtlu makarna salatası tarifi
8 kişilik
Malzemeler
- 1 paket boncuk makarna (Sosun emilirliği açısından yüksük yada dirsek makarna da tercih edilebilir)
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- Kornişon turşu
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet haşlanmış havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- Yoğurt
- 1 kaşık mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz,nane
- Makarnayı 10 dakika kaynayan suda haşlayın süzün
- Oda sıcaklığına geldiğinde Küp küp doğranmış havuç,közlenmiş biber,kornişon turşuyu,bezelye ve mısırı ekleyin
- Bir kasede yoğurt,mayonez,hardalı tuz ve naneyi ekleyerek çırpın
- Makarna ile buluşturup dıştan içe makarnayı ezmeden karıştırarak servis edin.Afiyet,şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder