Köri Soslu Tavuk Penne
Lütfen Makarna deyip geçmeyiniz! Penne o...İki tarafı velev kesilmiş silindir şekli ve üzerindeki çizgilerin avantajı ile,yüksek miktarda sosu bünyesinde barındırabilen,zannımca sosa en yakışır makarna türüdür Penne!
Köri ile lezzetlenen tavuk ve penne
Tavuklusu bir başka lezzetli olur.Didiklenmiş tavuğun,pennenin şekline paralel duruşu,bu birlikteliği görsel açıdan tamamlarken,tavuğa en yakışır baharat köriyi de eklerseniz tadından yenmez..Kremanın yüksek kalorisi kafanıza takıldı ise,besin değerinin yüksek oluşu ile bir öğünü bir tabakta geçiştirmiş olacağınızı da hesaba katın.Artıları,eksilerini götürsün,size de damağınızda ki tat kalsın...
azıcık aşım köri soslu tavuk penne
4 kişilik
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğüs
- Yarım paket penne makarna
- 1 paket krema
- 1 bardak rendelenmiş parmesan yada kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğüsü iyice yıkayıp,bir kaç parçaya ayırın ve tuz ile birlikte haşlayın
- Haşlanan tavukları didikleyin
- Penneyi tuzlu suda 9-10 dk. haşlayın.Penne suyunun bir kısmını süzmeyip ayırın.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağda penneyi çevirin yarım paket kremayı ekleyin.
- Bir kepçe penne haşlama suyunu,kontrollü olarak dökün ve kremayı seyreltin.
- Diğer tarafta,didiklenmiş tavuğa baharatları ekleyin
- Kremayı da ekleyip,bir miktar penne haşlama suyu ile seyreltin
- Makarnayı servis tabağına alırken rendelenmiş kaşar yada parmesan ile harmanlayın
- Köri soslu tavuğu,penne üzerine ekleyerek servis edin.Afiyet,şifa olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder