Şeftali Aromalı Buzlu Çay-ice tea
ice tea nin doğuşu ve gelişimi
Başlangıçta hedef kitlesi;yaz sıcağında bunalan guruh olsa da,ice tea buzlu yada buzsuz yaz-kış bu tadı seven herkes tarafından tüketilen bir içecek haline geldi.Binaenaleyh devasa Fast-food şirketlerinin bu gerçeği fark etmesi uzun sürmedi ve menülerde boy boy yer alan ice tea içen kitle günden güne arttı.Yarısı ice tea,kalan yarısı da buz ile doldurulan bir içecek,bitinceye kadar eriyen buzlar sayesinde,işletmeler için de maximum kar demekti.
Bu bir isyan hareketidir arkadaş! diye devam etmek gelse de içimden tüm kalbim ve enerjimle,kapitalizmin tekerine çomak sokmak istesem de işte hepi topu yapabildiğim ice tea ile hane üyelerini,ferahlatmak,daha sağlıklı bir içecek tüketmek ve bütçeyi olabildiğince korumak..
İşte bu minvalde ice tea yada Türkçe tabirle buzlu çay yaparken,en çok şeftaliden faydalanıyorum.Çay ile en çok şeftali tadını yakıştırıyor,içine limon suyu ve karanfil de koyuyorum.Bol şeftali ve limon dilimleri ekleyip,bir kaç saat yada bir gece buzdolabında dinlendirip,buz ile tüketmeyi tercih ediyorum.
Denemek isteyenler için bir uyarı!Bir daha dışarıda içtiğiniz şeftali aromalı buzlu çay-ice tea den keyif alamayabilirsiniz.
azıcık aşım şeftali aromalı buzlu çay-ice tea tarifi
Malzemeler
- 4 adet orta boy olgunlaşmış şeftali yada nektarin
- 1 su bardağına yakın toz şeker
- 3-4 adet karanfil
- 7 su bardağı su
- 2 su bardağı demlenmiş çay
- 1 sıkılmış limon suyu
- 1 dilimlenmiş limon
- 1 dilimlenmiş şeftali
- Buz
Şeftali Aromalı Buzlu Çay Yapılışı
- Şeftalileri küp küp doğrayıp üzerine toz şeker dökün ve bir gece yada bir kaç saat bekletin.
- Şekere yatırılmış şeftalilerin üzerine suyu ekleyin ve şeftaliler yumuşayıncaya dek kaynatın.
- Tencereye 3-4 adet karanfili ekleyip altını kapatın.
- Oda sıcaklığına gelen şeftali şerbetini süzün.
- Demlenmiş çayı,limon suyunu,limon ve şeftali dilimlerini ekleyerek karıştırın.
- 1 gece yada bir kaç saat buzdolabında dinlendirdiğiniz ice tea yi buz ile servis edin.Afiyet,şifa olsun.
Videolu Tarif için Tıklayınız
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder